Ouverture de Notre Cave & Restaurant

 

En cette fin de saison 2025, notre établissement est fermé les Lundis, Mardis & Mercredis.

Nous sommes donc ouvert Jeudi, Vendredi, Samedi & Dimanche pour les services du Midi & du Soir.

Nous apprécions fortement les réservations et le respect de l’horaire retenu pour le bon déroulé du service.

 Nous sommes une petite équipe avec une organisation de travail spécifique à notre établissement.

Pour toute réservation d’une table à partir de 10 Personnes, nous vous demanderons de pré-choisir votre entrée et plat, nous vous demandons de nous téléphoner afin de vous expliquer la marche à suivre.

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Les Menus @ L’O des Sources

Menu « De L’Instant»

Ce Menu est servi uniquement le Midi du Mercredi au Vendredi (Sauf Jours Fériés et Entre Jours Fériés)

Selon l’inspiration et les achats de notre Chef Ludovic Monier, Disciple d’Escoffier

    24,50 €

Entrée  + Plat

Ou

Plat + Dessert Maison

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31,00 €

Entrée + Plat + Le Choix des Desserts Maison

Pour finir la saison 2025,

Ludovic vous propose sa Carte d’Automne

Entrées

Velouté de Potimarron, Croutons de Pain d’Epices, Huile de Noix 15,50 €

Feuilleté au Saumon, Epinards & Chèvre 17,50 €

Terrine de Foie Gras de Canard « Maison »
aux Fruits Secs Macérés au Muscat de Beaumes de Venise 19,50 €

Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée & Sorbet Limoncello 22,50 €

Plats

Risotto de Petit Epeautre de Sault aux Cèpes 19,50 €

Limande au Beurre Blanc 22,50 €

Filet de Bar Snacké, Crème d’Anis Vert 26,50 €

Paleron de Bœuf Braisé à la Moutarde 22,50 €

Magret de Canard Grillé à l’Orange 26,50 €

Duo d’Agneau, Épaule et Carré, Sauce à la Sarriette du Château 31,50 €

Tous nos plats sont accompagnés de garniture de légumes du moment

Pour Finir

Assortiment de Fromages 9,50 €

Le Choix des Desserts Maison 9,50 €

Menu «Ado» Gastronome jusqu’à 16 ans

28 ,50 €

Tu choisis un plat dans le Menu « Hommage à la Provence »
ou « Promenade Gourmande » (Hors Suppléments)

Servis avec des Frites ou Légumes ou les 2

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Le Choix des Desserts Maison

Menu «Enfant» jusqu’à 12 ans

14,50 €

Viande ou Poisson

Avec

Frites ou Légumes ou Les « 2 »

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2 Boules de Glace

Ou

Le Dessert Surprise du Chef

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