Tous Nos Menus

Ils Changent Selon Les Saisons

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Ouverture de Notre Cave & Restaurant

FERMETURE ANNUELLE  DU LUNDI 11 NOVEMBRE 2019 AU SAMEDI 21 MARS 2020

 

Les jours de fermetures sont :

De Mars à Juin & de Septembre à Novembre : Fermé Dimanche soir et Lundi Toute la Journée

En Juillet et Août : Fermé le Lundi Toute la Journée

La Réservation est souhaitée au possible au 04 75 27 11 09

Le Menu de L’Instant servi le Midi du Mardi au Samedi

Ce Menu est servi uniquement le midi du Mardi au Samedi
(Sauf Jours Fériés)
Selon l’inspiration et les achats de notre Chef Ludovic Monier,
Disciple d’Escoffier

17,50 €

Entrée + Plat

OU

Plat + Le Choix de  Dessert Maison

********

22,50 €

Entrée
+
Plat
+
La Choix des Desserts Maison

******

Notre Carte d’Automne

L’O des Sources
Cave & Restaurant
Notre Carte d’Automne

LES ENTREES :

Soupe de Moules aux Poireaux
11,50 €

Flan de Courges, Coulis de Parmesan & Éclats de Marrons
13,00 €

Croustillant de Chèvre Frais et Son Coulis d’Olives Noires
13,00 €

Terrine de Foie Gras de Canard « Maison »
15,00 €

Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées
18,00 €

LES PLATS :

Pavé de Sandre à la Sauge
16,50 €

Poêlée de Saint Jacques, Vinaigre au Safran
23,00 €

Rôti de Porc et sa Crème de Salsifis
15,00 €

Épaule d’Agneau en Cuisson Lente, Sauce à l’Ail Nouveau
18,00 €

Émincé de Cerf aux Airelles, Servi en Cuisson Rosé
19,50 €

POUR FINIR :

Assortiment de Fromages
7,00 €

Le Choix des Desserts Maison
7,00 €

L’O des Sources – A Côté des Thermes – 26570 Montbrun les Bains
info@o-des-sources.com www.o-des-sources.com shop.o-des-sources.com

 

 

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