Tous Nos Menus

Ils Changent Selon Les Saisons

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L’O des Sources

Restaurant, Cave & Bar à Vins

Le Restaurant est fermé le Lundi, Sauf Jours Fériés et demande de Groupe
Ouvert 7/7 du 14/07 au 15/08

 

 

L’O des Sources
Restaurant, Cave & Bar à Vins

Le Restaurant est fermé le Lundi,
Sauf Jours Fériés et demande de Groupe

Chaque semaine, Ludovic Monier vous propose son choix de plats de la semaine
Qui sont Servis le Midi du Mardi au Samedi

15,50 €

Entrée + Plat

OU

Plat + Le Choix de  Dessert Maison

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20,50 €

Entrée
+
Plat
+
La Choix des Desserts Maison

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Sur tous nos Menus, nous pouvons vous proposer une solution Végétarienne ou Végétalienne sur demande

Entrée de ce Menu à La Carte 9,00 €
Plat de ce Menu à la Carte : 14,00 €

Menu « Hommage à la Provence »
24 €

Caviar d’Aubergines et Mousse de Mascarpone
Aubergine Caviar with a Marcarpone Mousse
Ou
Salade de Légumes Confits et sa Glace au Chèvre
Marinated Mixed Vegetables with a Goats Cheese Ice Cream

Vous Pouvez également choisir une Entrée dans un autre Menu :
Entrée du Menu « Promenade Gourmande » (Plus 2,75€)
Entrée du « Menu Plaisir » (Plus 6,25 €)
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées
et son Sorbet au Marc de Champagne (Plus 9,50 €)
Pan Fried Duck Liver with a Sorbet of Marc de Champagne

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Steak de Thon Servi Rosé, Crème de Pois Chiche et Huile d’Olive au Yuzu
Tuna Steak, Served Pink with Mashed Chick Peas and Yuzu Olive Oil
Ou
Sauté de Lapin au Miel et Sésame
Sauteed Rabbit with a Honey and Sesame Seeds

Vous Pouvez également choisir un Plat dans un autre Menu :
Plat du Menu « Promenade Gourmande » (Plus 2,75 €)
Plat du « Menu Plaisir » (Plus 6,25 €)
Poêlée de Saint Jacques, Crème de Vinaigre au Jus de Mangues(Plus 9,50 €)
Scalops with a Mango Vineger

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Assortiment de Fromages
Ou
Le Choix des Desserts Maison

Assortiment de Fromages ET Le Choix des Desserts Maison (Plus 3,50€)
L’O des Sources
Restaurant, Cave & Bar à Vins

Entrée de ce Menu à La Carte 12,00 €
Plat de ce Menu à la Carte : 17,00 €

Menu « Promenade Gourmande»
29,50 €

Aumônière de Chèvre Frais et Sa Tapenade d’Olives Noires
Goats Cheese in Filo Pastry with a Black Olive Tapenade
Ou
Trilogie autour de la Tomate
A Trio of Tomatoes

Vous Pouvez également choisir une Entrée dans un autre Menu :
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées
et son Sorbet au Marc de Champagne (Plus 7,00 €)
Pan Fried Duck Liver with a Sorbet of Marc de Champagne
Entrée du « Menu Plaisir » (Plus 3,75 €)

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Pavé de Flétan, Sauce aux Pêches
Halibut with a Peach Sauce
Ou
Tapilla de Porc Ibérique, Sauce Piperade
Iberian Pork Tapilla with a Mediterranean Vegetables Sauce
Ou
Tartare de Bœuf au Couteau à la Tome de Savoie et Pesto
Beef Tartar with a Cheese and Basil Sauce

Vous Pouvez également choisir un Plat dans un autre Menu :
Poêlée de Saint Jacques, Crème de Vinaigre au Jus de Mangues(Plus 7,00 €)
Scalops with a Mango Vineger
Plat du « Menu Plaisir » (Plus 3,75 €)

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Assortiment de Fromages
Ou
Le Choix des Desserts Maison

Assortiment de Fromages ET Le Choix des Desserts Maison (Plus 3,50€)
L’O des Sources
Restaurant, Cave & Bar à Vins

Entrée de ce Menu à La Carte 14,00 €
Plat de ce Menu à la Carte : 19,00 €

Menu « Plaisir»
36,50 €

Terrine de Foie Gras de Canard « Maison »
Home Made Duck Liver Paté
Ou
Salade de Poulpe, Compotée de Fenouil, Glace au Safran
Octopus Salad, Fennel Compote & Saffron Ice Cream
Ou
Carpaccio de Bœuf aux Truffes d’Été du Ventoux et Parmesan
Beef Carpaccio with Summer Truffles and Parmesan Cheese
Ou
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées
et son Sorbet au Marc de Champagne (Plus 3,50 €)
Pan Fried Duck Liver with a Sorbet of Marc de Champagne

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Filet de Saint Pierre, Sauce au Côtes du Ventoux
Jon Dory Filet with a Red Wine Sauce
Ou
Poêlée de Saint Jacques, Crème de Vinaigre au Jus de Mangues(Plus 3,50 €)
Scalops with a Mango Vineger
Ou
Carré d’Agneau, Sauce au Romarin du Jardin
Rack of Lamb with a Rosemary Sauce

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Assortiment de Fromages
Ou
Le Choix des Desserts Maison

Assortiment de Fromages ET Le Choix des Desserts Maison (Plus 3,50€)

Menu «Enfant» Gastronome
jusqu’à 13 ans
18 €

Choix d’un plat dans le Menu à 24 € (Hors Suppléments)

Possibilité de Frites sur Demande

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Le Choix des Desserts Maison

Menu «Enfant»
jusqu’à 10 ans
10 €

Viande ou Poisson

Avec

Frites ou Légumes ou Les « 2 »

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2 Boules de Glace

Ou

Le Dessert Surprise du Chef

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